Smoothie Cremoso de Caqui
Share
✨ Disfruta de un batido ultra cremoso y naturalmente dulce, perfecto para la temporada otoñal. Con tan solo 5 ingredientes, este smoothie es la opción ideal para un snack nutritivo, lleno de sabor y sin necesidad de plátano. ¡Déjate sorprender por la textura aterciopelada del caqui y su combinación con el toque cítrico de la naranja!
🌟 Beneficios de este Smoothie
✔ Fuente de vitamina C para fortalecer el sistema inmune.
✔ Alto en fibra, ideal para una digestión saludable.
✔ Rico en antioxidantes que ayudan a combatir el envejecimiento celular.
✔ Dulzura natural sin azúcar añadida, con miel opcional para potenciar el sabor.
🥤 Ingredientes (1 porción)
✅ ½ taza de yogur vegano (o yogur natural)
✅ 1 naranja, pelada
✅ 2 caquis Fuyu, maduros
✅ 1 cucharadita de miel cruda (opcional, puedes sustituir con jarabe de arce para opción vegana)
✅ ⅛ cucharadita de canela molida
🌀 Preparación
1️⃣ Prepara la fruta
Lava bien los caquis, retira los tallos y agrégalos a la licuadora junto con el yogur, la naranja y la miel.
2️⃣ Licúa hasta obtener una textura cremosa
Si tu licuadora necesita ayuda, puedes añadir una cucharada de agua o leche de coco para facilitar el proceso.
3️⃣ Sirve y disfruta
Vierte en un vaso y espolvorea canela por encima para un toque aromático.
💡 TIP: Para un smoothie más refrescante, usa caquis congelados o agrega un par de cubos de hielo.
❓ Preguntas Frecuentes
❓ ¿Puedo comer la piel del caqui?
Sí, la piel de los caquis Fuyu es comestible, pero si prefieres una textura más suave, puedes pelarlos antes de licuar.
❓ ¿Qué frutas combinan bien con el caqui?
El caqui se mezcla perfectamente con cítricos como naranja o mandarina, así como con peras y manzanas.
❓ ¿Puedo hacer este smoothie sin yogur?
Sí, puedes sustituir el yogur por leche de coco o de almendras para obtener una textura igualmente cremosa.
📌 Notas Finales
🔹 Sustituciones: Si no tienes miel, usa jarabe de arce o dátiles remojados para endulzar naturalmente.
🔹 Consistencia: Para un smoothie más espeso, agrega ½ taza de hielo o usa caquis congelados.
🔹 Toque tropical: Añade un chorrito de leche de coco y extracto de vainilla para un sabor exótico.
📊 Información Nutricional por Porción
🔸 402 kcal | 🔸 92g Carbohidratos | 🔸 4g Proteína | 🔸 7g Grasas saludables
🔸 17g Fibra | 🔸 292mg Vitamina C | 🔸 782mg Potasio