Smoothie Cremoso de Dátiles y Canela
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✨ Disfruta de un smoothie reconfortante con el dulzor natural de los dátiles y el toque aromático de la canela. Su textura suave y espesa te hará sentir como si estuvieras bebiendo un postre saludable. Perfecto para empezar el día con energía o como un snack nutritivo.
🌟 Beneficios de este Smoothie
✔ Fuente natural de energía, ideal para empezar el día con vitalidad.
✔ Alto en fibra, favorece la digestión y ayuda a mantenerte saciado por más tiempo.
✔ Rico en potasio, favorece la recuperación muscular y la hidratación.
✔ Sabor a postre sin azúcar añadida, con la dulzura natural de los dátiles.
🥤 Ingredientes (1 porción)
✅ ½ taza de avena en hojuelas
✅ 3 dátiles Medjool, sin carozo
✅ 1 ½ taza de leche vegetal (almendra, avena, anacardo, etc.)
✅ ½ cucharadita de extracto de vainilla
✅ 2 cucharaditas de canela molida
✅ 1 taza de hielo (opcional, para un smoothie más refrescante)
🌀 Preparación
1️⃣ Prepara la base
Licúa la avena hasta obtener un polvo fino. Esto ayudará a conseguir una textura más suave en el smoothie.
2️⃣ Mezcla los ingredientes
Añade los dátiles, la leche vegetal, la vainilla y la canela a la licuadora y procesa hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
3️⃣ Sirve y disfruta
Vierte en un vaso con hielo para una bebida más fría o sírvelo a temperatura ambiente para una versión más reconfortante.
💡 TIP: Si tus dátiles están secos, remójalos en agua tibia por 10-15 minutos antes de licuar para obtener una textura más sedosa.
❓ Preguntas Frecuentes
❓ ¿Puedo sustituir la avena?
Sí, puedes usar chía o semillas de lino para mantener la fibra y darle una textura más espesa.
❓ ¿Los dátiles hacen que el smoothie sea demasiado dulce?
Depende del gusto de cada persona. Puedes empezar con dos dátiles y agregar más si deseas un sabor más dulce.
❓ ¿Puedo hacerlo más proteico?
Sí, puedes añadir proteína en polvo o mantequilla de almendras para hacerlo un smoothie más completo.
📌 Notas Finales
🔹 Personaliza tu leche: Prueba diferentes opciones como leche de coco o anacardo para variar el sabor.
🔹 Sirve caliente: Si buscas un smoothie más reconfortante, caliéntalo ligeramente en la estufa antes de servir.
🔹 Añade más especias: Una pizca de nuez moscada o jengibre le dará un toque extra de calidez.
📊 Información Nutricional por Porción
🔸 421 kcal | 🔸 86g Carbohidratos | 🔸 9g Proteína | 🔸 7g Grasas saludables
🔸 12g Fibra | 🔸 668mg Potasio | 🔸 565mg Calcio
🌿 Nutrición fácil en cualquier momento con este smoothie cremoso y aromático. ¡Disfrútalo y siente la calidez en cada sorbo! 🍁✨